自家製冷凍おかずでお弁当「毎日シコミーヌ」

おはようございます。

佐藤シコミーヌ美香です。

 

今日は、寝坊した日のお弁当について。

 

きんぴら、ひじき煮、煮豆など、少しだけ作るのが面倒なものは、多めに作ってお弁当用のカップに入れて冷凍しています。

 

また、夕飯作り終わった後に「今日夕飯要らない」とかいうメールが届いた時にも、お弁当用のカップに入れて冷凍します。

後々お弁当で役立つと思えば「早く言ってよ!!」なんてイライラしなくて済みますからね。

そうして、貯金してきたオカズたちが、寝坊した時や怠い朝に総動員されます。

作り置きではありせんが、常備している冷凍枝豆も一緒にお呼び出し。

 

若干茶色いですが・・・

4種類入れば十分ではないでしょうか?

あとは冷凍ご飯をチンして、ちょっと彩の良いフリカケをかけて終了。

 

低血圧の私、

「冷凍庫を開ければ何とかなる。」この安心感のために仕込みしています(^^;)

 

毎日シコミーヌ」

見てるよ~のポッチとお願いしますm(__)m

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