自家製きのこミックス ひと手間加えて春巻きに

おはようございます。

佐藤シコミーヌ美香です。

 

「毎日シコミーヌ」

今日は以前ご紹介した

自家製きのこミックスの活用方法です。

 

きのこミックスの入った保存容器に醤油・生姜の千切りを入れ、

さたに水溶き片栗粉を入れて混ぜます。

これを春巻きの皮で巻いてあげるだけ。

紫蘇はお好みで入れても入れなくても。

 

片栗粉は、お弁当の必需品です。

煮汁などが漏れてしまうようなオカズは、片栗粉をいれて煮汁にとろみをつけるとお弁当がもれなくていいですよ。

 

今日は生憎の天気ですが、チャリティイベントのリハーサル。

楽しく進めてきまーす!!

 

「毎日シコミーヌ」

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15日は、我が家の冷凍庫の下段をご紹介しました。

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