困った時のマヨネーズ 

おはようございます。

佐藤シコミーヌ美香です。

 

「毎日シコミーヌ」

お弁当のおかずにと肉団子と思って、豚肉と玉ねぎをフープロに入れてから気が付いた・・・玉子ないんだった(;’∀’)

急遽代用したのは・・・・。

※シコミーヌとは? 詳しくはこちら⇒シコミーヌとは?

※毎日シコミーヌとは?シコミーヌの食材やキッチンの仕込みを毎朝8時を目標に更新しています。

 

揚げ物をする時なども、小麦粉⇒卵の工程をマヨネーズで済ませることが多いので、

肉団子のつなぎもいけるかな~と思ってやってみました。

 

特にクレームもなく、普段と変わらないと思った様子( ̄▽ ̄)

 

少量なら手軽で作りやすいかもしれません。

 

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