もったいなが大嫌い。

佐藤シコミーヌ美香です。

昨日の記事に引き続き、

冷凍できる！シリーズ。

（って、２記事続くだけですが・・・）

昨日の記事は、こちら⇊

じゃがいもだって冷凍できる！たくさん頂いた時や日々の時短に活用しよう

じゃがいもも、豆腐も、

冷凍すると食感が変わるため、

「冷凍できない」と思われがち。

でも、

食感が変わることを楽しめればOK。

食材によっては、

冷凍することでダシが出たり、

栄養価が高くなるものだってあります。

冷凍オタクとしては、

大概のものは冷凍できるので、

どんどん試して欲しいなと思います。

ということで、

冷凍できないと思われがちな

豆腐の冷凍や解凍、

活用方法について

マイナビ子育てにご紹介しています。

マイナビ子育て｜夫婦一緒に子育て

 

2 Pockets

お肉の代わりに、カツやナゲットに♪ 献立を助ける豆腐の冷凍・活用方法

https://woman.mynavi.jp/kosodate/articles/9965

お豆腐も冷凍できるのはご存知ですか？ 冷凍すると食感が変わりますが、鶏肉の代用や、カロリーや食費を抑えたいときに便利です。今回はそんな豆腐の冷凍・解凍方法や、お料理の事例をご紹介いたします。

講座・イベントのご案内

●ﾗｲﾌｵｰｶﾞﾅｲｻﾞｰ２級認定講座

４月２５日（日）９：４５～１６：４５満席キャンセル待ち

場所：日産ｽﾀｼﾞｱﾑ内

6月１５日（火）２２日（火）９：４５～１２：４５

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●ﾗｲﾌｵｰｶﾞﾅｲｻﾞｰ入門講座ｰ思考の整理編ｰ

５月１８日（火）９：４５～１２：４５

場所：ZOOM（オンライン会議アプリ）

ちょうどよい暮らしのご案内

片付けられないは克服できる？元片付け下手なプロに聞く片付けやすい仕組みの作り方

４月２７日（火）１２：１０～１２：５５予定

愛家　＠anp2370n