シコミーヌの手間を省いてやってる風
家族も巻き込む冷凍収納
仕組みができれば あとはラクラク続いていく♪
こんな経験はありませんか？
「冷凍を使いこなせるとラク」
と聞いても、
「何をどうすればいいのか?」
分からない・・・
家族構成、ライフスタイル、
食の好み、食べる量が違う。
悩みも違えば、希望も違う。
続かない・できないのも当たり前。
この本は、
「冷凍を使いこなせるとラク」
と聞いても、
「何をどうすればいいの？」と
悩むあなたのために書いた本です。
３つのベネフィット
冷凍室の活かし方が分かる！
・浅いけれどアクセスのよい上段
・何を入れればいいか迷う下段
どんな使い方が合っているのか？
あなたに合った使い方が見つかります。
使える冷凍方法が分かる！
・お留守番のための簡単ストック
・疲れた時に役立つ時短調理
・マンネリを防ぐお弁当おかず
・食材のムダをなくす
取り入れやすい方法が見つかります。
よくあるお悩みから、
解決方法が分かる！
・冷凍できる食材が分からない
・解凍に失敗してしまった
・どんな容器がいいのか分からない
など、お悩みと対処方法をまとめました。
原因や対処方法を知ることで、
冷凍のハードルはグッと下がります。
この本の内容について
Part1：冷凍を使いこなすために、まず冷凍室の収納を考えましょう
【第1章】アクセスの良さをいかす！使い忘れ防止や、急速冷凍コーナーを作ろう
【第2章】たっぷりスペースをいかす！未来のラクを生む冷凍ストック庫にするのがオススメ
Part2：冷凍を使いこなすために、日々の食事に取り入れやすくしよう
【第3章】作り置きおかずは冷凍保存で、時間のある時に一気に作って、食事の心配から解放されよう
【第4章】1番の時短は家族にやってもらうこと やってもらいやすいこと･やってもらうための準備を知ろう
【第5章】手間をかけなくても手作りできる やってる風に見えればOK
【第6章】腐らせる・処分していた食材を、冷凍を使って美味しく食べきろう
