こんにちは。

ライフオーガナイザー（R）の佐藤美香です。

 

「冷凍庫をイマイチ使いこなせない」

というお悩み、よく伺います。

 

無理に使わなくても良いと思うのです。

ご自宅の近くや、職場の近くにスーパーがあって買い物しやすいとか、小まめにネットスーパーで配達を頼むとか、

新鮮なうちに食べれるほうが、栄養面でも、美味しさでも上回ることが多いとも思います。

 

ですが、冷凍庫を使いこなせたら、とっても便利なことも知っていて欲しい!!

 

冷凍庫をフル活用したら、調理が楽になって時短に繋がったり、

子どもだけで調理することだって、疲れた時にチンするだけでいつもの料理を食べたり、

暮らしに合わせて色々な活用が出来る。

 

そして、もしもの時の防災備蓄を兼ねるってことも出来ます。

 

私は、料理が好きかと言われると、好きでもないし…

料理が得意かというと、得意でもない(･_･;

 

でも、義母から予告なく大量の野菜が送られてきたり、

帰省の度に段ボール４箱ほどの野菜などを頂いたりするので、

無駄にしないように、手早く捌き嵩を減らして保存する術は身についています。

 

また、夕飯やお弁当を作った後に「今日要らない」とかいう旦那さんや、

２人分食べたと日があると思えば食べないで寝てしまう中学生や、

アレルギー持ちで偏食な小学生や、

まだ食べれないものもあるのにやる気に満ち溢れている１歳児がいますので、

一度調理をしたものを保存したりリメイクするのは得意です。

 

先日、yahoo!不動産のライターさんのお宅の冷凍庫をオーガナイズした様子が掲載されています。

【yahoo!不動産】家さがしをオモシロくする　おうちマガジン

いざというとき頼りになる！冷凍食材も賢くストックしよう

宜しければ、ご覧ください。

過去記事、

100均とニトリで！雪崩を起こさない冷蔵庫計画

冷凍庫の「困った」を100円ショップのアイテムで解決！

冷凍保存は袋で？密封容器で？　ベストな収納法の見つけ方

 

来年３月より、自宅にて冷凍庫の活用講座など企画しております。

詳細は、改めてご案内致します。

楽しみにしていて下さいね‼︎

※こういうの知りたいって方は、お気軽にメッセージ下さい(^^)

 

近日開催予定の講座・イベントご案内

・ライフオーガナイザー２級認定講座

２月２４日（土）１０：００～１７：００　日産スタジアム内　横浜市スポーツ医科学センター

・ライフオーガナイザー入門講座

２月１０日（土）１０：００～１２:３０　神奈川公会堂

・リユースマスター２級資格認定講座

２月１０日（土）１３：３０～１６：００　神奈川公会堂