コストコ さくらどり むね肉2.4キロ 買ってみた!使い切ったレポ

こんにちは。

佐藤シコミーヌ美香です。

 

先日の記事、

コストコ 三元豚バラ真空パック 4.65キロ 買ってみた!仕込んでみた!

に続き、買ってみたシリーズを( ̄▽ ̄)

 

鶏肉のモモ肉2キロ入りの袋は、

よく購入しますが、

今回はコストコのむね肉を購入。

 

買っておいてなんですが、

「豚ならバラ、鶏ならモモ」

派でして・・・。

(どんな派閥だっ)

 

健康とかお値段とか考えると・・

しかも豚のバラ肉を大量に買った後だし・・

ってことで、

胸肉にしてみました。

 

だけど・・・

モモ肉なら焼くだけでもOKだけど、

胸肉ってちょっと手間かかりません?

 

そんなわけで、

作るもの決めています。

レパートリーがないとも言う(-_-;)

 

しかも手間がかかった分は、

しっかり回収します(鼻息)。

 

コストコのむね肉2.4キロは、

4パックに別れています。

空気に触れないように

パッキングされているので、

そのまま冷凍もできちゃいます。

 

ですが、賞味期限も長め。

購入した日から、

6日後が期限だったので、

冷凍せずに

パックごとに食べきりました。

 

1パック目
(むね肉2枚入っていました)

クックパッドのこちらのレシピ⇊

5分で簡単!胸肉やわらか鶏チャーシュー✿

かなりリピしています。

※レシピでは1枚ですが、2枚で作っています

 

出来上がった胸肉は、

端の固めの部分は細かく切って冷凍。

後日チャーハン等に使います。

 

無水鍋で作るからか、

煮汁がかなり余ります。

なので、

ゆで玉子もつけちゃう。

 

さらに、

煮汁でご飯炊きます!

上に鶏ハムと玉子のっけて、

小松菜のっけてみました。

手間かかった風に見えません?

 

材料は、お米2カップ、

煮汁1カップ、水1カップに、

こちら⇊

刻んで冷凍しておいた生姜もIN。

生姜って中途半端に残りませんか?

全部刻んで冷凍しておくと、

こういう時に便利ですよ。

 

2パック目
(むね肉2枚入っていました)

こちらもクックパッドのレシピ⇊

むね肉やわらか!揚げないチキン南蛮

翌日のお弁当おかずにも採用!

(タルタルのかわりにマヨで)

 

3パック目は、

ナゲット揚げ揚げ祭り。
(むね肉2枚入っていました)

コンロで揚げたら、

下の魚焼きグリルで、

油を落とします。

 

玉ねぎとか片栗粉とか、

塩コショウを入れて、

一気にフープロで撹拌して、

スプーンですくい落して揚げました。

 

ここでは、

溜まっていたこちらも利用⇊

納豆やシュウマイについていたカラシ。

 

子ども達は、

カラシを使わないので、

すぐにたまってしまいます。

 

なので、

ナゲットを作った時に、

カラシマヨソースで消費!

 

4パック目
(むね肉大きめ1枚入っていました)

レンチンでできる鶏ハム。

 

これは、

新しく購入したアイテムで、

作ってみました。

アイテムについては、また別記事で。

 

これで、

むね肉2.4キロ食べきりました。

 

2.4キロっていっても、

賞味期限も長めですし、

パッキングされていて、

冷凍するのもラク。

 

これからも、

たまには買ってみようかな。

むね肉・・・・。

 

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