こんにちは。
佐藤シコミーヌ美香です。

先日の記事、
コストコ　三元豚バラ真空パック　４．６５キロ　買ってみた！仕込んでみた！
に続き、買ってみたシリーズを(￣▽￣)

鶏肉のモモ肉２キロ入りの袋は、
よく購入しますが、
今回はコストコのむね肉を購入。

買っておいてなんですが、
「豚ならバラ、鶏ならモモ」
派でして･･･。
（どんな派閥だっ）

健康とかお値段とか考えると･･･
しかも豚のバラ肉を大量に買った後だし･･･
ってことで、胸肉にしてみました。

だけど･･･
モモ肉なら焼くだけでもOKだけど、
胸肉ってちょっと手間かかりません？

そんなわけで、
作るもの決めています。
レパートリーがないとも言う(-_-;)

しかも手間がかかった分は、
しっかり回収します（鼻息）。

コストコのむね肉2.4キロは、
4パックに別れています。

空気に触れないように
パッキングされているので、
そのまま冷凍もできちゃいます。

ですが、賞味期限も長め。

購入した日から、
6日後が期限だったので、

冷凍せずに
パックごとに食べきりました。

1パック目（むね肉2枚入っていました）

クックパッドのこちらのレシピ⇊
５分で簡単！胸肉やわらか鶏チャーシュー✿
かなりリピしています。

※レシピでは１枚ですが、２枚で作っています

出来上がった胸肉は、
端の固めの部分は細かく切って冷凍。
後日チャーハン等に使います。

無水鍋で作るからか？
煮汁がかなり余ります。

なので、
ゆで玉子もつけちゃう。

さらに、
煮汁でご飯炊きます！

上に鶏ハムと玉子のっけて、
小松菜のっけてみました。

手間かかった風に見えません？
材料は、お米２カップ、
煮汁１カップ、水１カップに、

こちら⇊

刻んで冷凍しておいた生姜もＩＮ。

生姜って中途半端に残りませんか？
全部刻んで冷凍しておくと、
こういう時に便利ですよ。

2パック目
（むね肉２枚入っていました）

こちらもクックパッドのレシピ⇊
むね肉やわらか！揚げないチキン南蛮

翌日のお弁当おかずにも採用！
（タルタルのかわりにマヨで）

3パック目は、
ナゲット揚げ揚げ祭り。
（むね肉２枚入っていました）

コンロで揚げたら、
下の魚焼きグリルで、
油を落とします。

玉ねぎとか片栗粉とか、
塩コショウを入れて、
一気にフープロで撹拌して、
スプーンですくい落して揚げました。

ここでは、
溜まっていたこちらも利用⇊

納豆やシュウマイについていたカラシ。

子ども達は、
カラシを使わないので、
すぐにたまってしまいます。

なので、
ナゲットを作った時に、
カラシマヨソースで消費！

４パック目
（むね肉大きめ１枚入っていました）

レンチンでできる鶏ハム。
これは、
新しく購入したアイテムで、
作ってみました。
アイテムについては、また別記事で。

これで、
むね肉2.4キロ食べきりました。

2.4キロっていっても、
賞味期限も長めですし、
パッキングされていて、
冷凍するのもラク。

これからも、
たまには買ってみようかな。

むね肉･･･。