もったいなが大嫌い。

佐藤シコミーヌ美香です。

義母より

たくさんじゃがいもを頂くことがあります。

じゃがいもは大好きですし、

何かと使うので大助かり。

けれども、

芽が出る前に使い切るのは難しい。

そこでじゃがいもも、

冷凍しています。

冷凍できないと思っている方も多いのですが、

じゃがいもだって冷凍できます。

マイナビ子育てにて、

じゃがいもの冷凍活用について

ご紹介しています。

マイナビ子育て｜夫婦一緒に子育て

 

7 Pockets

あるとかなり便利！ じゃがいもの冷凍ストックで毎日料理をスピード時短

https://woman.mynavi.jp/kosodate/articles/9426

例年より自宅で過ごす時間も増えていますよね。家族と家で過ごすとなると、大変なのが食事の準備。そこで何かと登場回数の多いじゃがいもを一気に冷凍しておくと、日々の調理がラクになりますよ。

潰して冷凍する方が嵩張らないので、

潰すことが多いのですが、

丸ごと冷凍だってOKです。

蒸す方がおすすめではありますが、

茹でたものでも大丈夫。

色々試してみていますが、

大概のものは冷凍可能です。

ちょっと食感が変わることはありますが、

変わることを楽しむのも手です。

食べきれないと思ったら、

ダメにする前に

さっさと冷凍しちゃいましょう。

以上、

冷凍を愛し、

冷蔵庫に愛されたオンナ

佐藤シコミーヌ美香でした～(^▽^)/

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