もったいないが大嫌い！

ライフオーガナイザー（R）の佐藤美香です。

 

料理の専門家でも、料理が好きでも、

得意でもないのですが・・・・・。

 

日頃の食材もったいない撲滅運動と、

冷蔵庫オタクにより、

地元のコミニティ『きしねの郷』さんより、
パッククッキングレクチャーのご依頼を頂きました。

 

掲載許可を頂きましたので、ご紹介いたします。

写真：きしねの郷　西倉様より

 

２０名ほどの人生の先輩方、

しかも私よりずっとお料理上手であろうお姉さま方の前で(￣▽￣;)

写真：きしねの郷　西倉様より

 

メニューは、

・中華おこわ

・そうめん
・チョコ蒸しパン

普段から食べ慣れている食材で、
簡単にできるもの。

 

意外にも、蒸しパンが一番人気！

２０人分のおこわの準備、

大変だったんだけどな・・・(￣▽￣;)

 

試作品の夕食、続いたんだけどな・・・(￣▽￣;)

まっ、

蒸しパンのおやつも続きましたけど(￣▽￣;)

 

蒸しパンは、

皆さんに実際に手を動かして頂きました。

 

「お孫さんが来たときに作れますね！」

何て言いながら、一緒に進めます。

 

やっぱり、

自分が作ったものがいいですよね！

 

こうやって作ってみること、

日々の暮らしに取り入れていくことが

大切だなと思っています。

 

今回は防災の学びの１つとして、

お声がけ頂きましたが、

近くに住む人同士がつながる地元のコミニティ。

 

こういった場があることは、

災害時だけでなく、

小さな子供をもつ母としても

とても素晴らしく有難いことだなと感じました。

 

今回作ったパッククッキングですが、

料理の専門家でも、得意でもない、

からこその簡単レシピです。

 

ご興味のある方は、

下にあるライン＠よりご連絡ください。

２～３日中に、お送りしますので～(^▽^)/

 

【近日開催予定の講座・イベント】

・ライフオーガナイザー２級認定講座

２０１９年１２月１５日（日）９：４５～１６：４５

２０２０年１月１９日（日）９：４５～１６：４５

 

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