目次
ポットラック＆シェアで楽しむフードロス座談会に
参加してきました。
家で余ってしまいがちな食材について、
ご一緒した皆さんがどうやって美味しく食べているかを伺いました。
もうインプットが多すぎて、
試してみたいことがいっぱいです。
こちらでもご紹介していきますね。
フードロスについて学び、
エコについても、
もっと出来ることがあるのでは？と考えた帰り道、
プラゴミを減らしたくて書いた記事が掲載されていました。
ESSEonline（エッセ オンライン）
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かさばるプラゴミを半分の量にするスペシャルワザ
毎日のように出るプラスチックゴミ。住んでいる地域などで回収方法も変わってきますが、意外とかさばるため、保管場所に困る方も多いのではないでしょうか？ライフオーガナイザーであり、リユースマイスターでもある佐藤美香さんによると、「買い物のときに少しだけ意識を変えてみることで、家に持ち込む量を減らすことができます。
意識していても物は増える。
ゴミも伴って増えていく。
そこで考えたいのは、
まず余計なものを持ち込まないこと。
そして、
必要で持ち込んだものを使わなくなった時、
そのまま使ってもらえる行先を見つけること。
作りかえて新たな嫁入りを見つけること。
処分すると決めたものは、
できるだけ小さく少なくしていくこと。
微力でも、
自分のできることとして発信することも
意識してみようと思います。
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