【マイナビ ウーマン 子育て】掲載!!無意味な「もったいない」をなくそう! 残り物食材を簡単に使い切るテク

もったいないが大嫌い。

佐藤シコミーヌ美香です。

 

食べ物が無駄になることも、

調理した手間や時間が無駄になることも、

食材の購入費が無駄になることも、

もったいなくて大嫌い!!

 

特に好きでもない料理も

家族のためだと思ってやっている。

なのに食べ忘れるとか

当日に「今日はいらない」とか

ありえない・・・(-_-;)

 

予告なく送られてくる義母の愛も、

食材を無駄にしないよう頑張りますよ。

(例え、忙しくて疲れ切った日でも!

というかそんな時ばかりに届く・・・)

 

でもね、

もったいないからと言って、

出来上がりが「THE貧乏」みたいなのとか、

イヤイヤ食べるみたいなのは、

避けたいのです。

やるからには楽して美味しく♪

 

そんなテクご紹介しております。

 

食品ロスを無くしていくには、

企業努力も必要だと思いますが、

個人の日頃からの意識を変えることが、

一番必要だと思っています。

 

そして、

子ども達に伝えていくには、

辛く面倒なことではなくて、

楽に続けていける日常。

 

1つでも、

誰かの日常に届きますように。

 

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