おはようございます。
冷凍生活アドバイザーの
佐藤美香です。
毎日暑いですね・・・。
海やプールに行って思い切り遊びたい!
とはいえ、
今年も外で思い切り遊ぶ夏休み
なんて過ごし方は難しそうですね。
昨年から買い物の仕方も変わってきました。
慣れない食材のまとめ買いで、
食材を腐らせた・買いすぎた
そんなお悩みを伺う機会も増えました。
また、保存期限の短い生鮮食品を
食べる機会が減ったなどのお悩みも。
でもね、
魚や貝も冷凍できます!
冷凍することで、
繊維が崩れダシが出やすくなる
調理時間が短縮できる
などのメリットも多くあります。
「冷凍ってメンドクサイ」
「美味しくなくなる」
そんな心配されている方ほど、
ぜひ1度試して頂きたい!
こちらの記事で、
冷凍を使いラクして魚を食べる方法を
ご紹介しています。
食卓にもっと魚を!冷凍を活用して、ラクして魚を食べよう 〜 homealの専門家にきく🥕
5月よりhomeal さんで、
記事を書かせて頂いています。
homealさんでは、
親子で食べる
あたたかい幼児食を
いつでも家で
食べることができるように、
安心安全な食材で、
しかも美味しくにこだわった
冷凍食品を販売されています。
食事って、
栄養バランスとか味とか、
調理にかかる時間とか、
費用とか、
色々な罪悪感がつきまといます。
(私だけ?)
文章を書くのも、
写真を撮るのも、
未だに苦手です。
けれども、
忙しい子育て世代のパパママの負担を
少しでも減らしラクしてほしい。
そんな思いを共有して伝える場が
増えたことがとても嬉しいです。
他の記事についても
またご紹介しますね~。
近日開催予定の講座・イベント
ライフオーガナイザー入門講座【オンライン】
思考編 9月1日(水) 9:45~12:45
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