おはようございます。
佐藤シコミーヌ美香です。
ご報告が遅くなりましたが、
先日開催しました
『冷凍‘超’活用術ー基礎知識編ー』
2名の方にご参加いただき、
毎度の暑苦しい冷凍愛を注ぎました。
いや~楽しかった(⌒∇⌒)
ご感想頂きましたので、
掲載させていただきます。
ご参加くださった
A様
N様
ありがとうございました。
■本日の講座はいかがでしたか?
大変満足
大変満足
■この講座に参加する前に、どんな悩みをお持ちでしたしたか?
もっと冷凍をうまく使いこなしたい。
ワンパターンになりがち
野菜の冷凍について。生のままできるの?ゆでてから?
■一番印象に残った内容は何ですか?
魔の冷凍と解凍温度帯のこと
よく使う食材をセット化する。というところでした。
炊き込みご飯、食べたくなることあるけど、1つすつ小さく具材を刻むのがおっくうで。
一度作るときに数回分まとめて切っておけば、食べたい時にすぐ炊けますよね!
■参加する前と参加した後で、あなた自身にどのようなうな変化がありましたか?
冷凍を安心して使い、料理を楽しめそう
やりたい!
難しそう。わからへんからやめとこ。から、やってみたい!がたくさんになりました。
冷凍愛の詰まった1冊、
収納方法についても書いています。
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