おはようございます。
佐藤シコミーヌ美香です。
「毎日シコミーヌ」
今日はこちら↓のリベンジ編。
https://aika-katazuke.sakura.ne.jp/wp/2017/03/08/%E5%86%B7%E5%87%8D%E3%81%9F%E3%81%BE%E3%81%94%E3%80%80%E3%81%A1%E3%82%87%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%88%E3%81%84%E5%85%B7%E5%90%88%E3%81%8C%E9%9B%A3%E3%81%97%E3%81%84%E3%83%BB%E3%83%BB%E3%83%BB/
今回も冷凍卵をハンバーグの中に入れて、
ハンバーグを切ったら玉子がトロ~ンと出てくるのを夢見て挑戦!!
前回、冷凍卵の殻を剥いた時、とにかく手が冷えるのがつらかったので、
今回は冷凍の仕方を変えてみました。
小さな保存容器に、割入れてから冷凍してみました。
取り出しやすいようにとラップ敷いてから割入れましたが、、、、
ラップが張り付いたため、ちょっと水で洗う感じでラップを剝がしました。
やっぱり手が冷える(--;)
でっ、焼いたのがこちら↓
卵が冷たいため、中のお肉に火を通そうと思ったら、
またとろ~んとはいきませんでした。
ですが、前回よりは柔らかくできたので、次は成功するハズ?
簡単で、手が冷えず、とろ~んと出てくるまで、
シコミーヌ頑張る!!
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5,10,15,20,25,30にUPしていきます。
4月5日は、冷凍ピザの具とピザトーストの作り方です。
「毎日シコミーヌ」
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