こんばんは。
佐藤シコミーヌ美香です。
三女がカレーを食べたいと言い出したものの、
肉と玉ねぎしかない・・・。
こんな時は冷凍庫から材料を調達。
茹でて潰して冷凍していたジャガイモと、
フープロで刻んでから冷凍した人参をプラス。
義母から大量に送られてきた時に、
山盛りフープロにかけて、
せっせと冷凍しています。
業者の方?っていう量をこなすのは正直キツイ(;^_^A
が、
今日は夕方にちょっとしたトラブル。
最近保育園帰りに三女の公園にも付き合っていて、
金曜日はお疲れがピーク...。
グッタリした母をみて、
作るのは長女がやってくれました。
大量の材料の仕込みも、
時間がかかる子どもとの料理も、
「明日への貯金」と思ってやっています。
貯金って、
やっぱり役に立つものですね~。
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