夕食のおかずは、残ったときのことも考えておくと後が楽!!鶏もものトマト煮

こんにちは。

もったいないが大嫌い!!

佐藤シコミーヌ美香です。

 

食材が無駄になるのが嫌い。

その食材にかかった食費が無駄になるのも嫌い。

何より自分の費やした調理時間・手間が

無駄になることが嫌い・・・・。

 

なので、

ちょっと手間がかかる料理をするときは、

残ったらどうするか?もセットで考えます。

もともと手間がかかる料理自体もあまりしないのですが、

その少しかかった手間も無駄にしたくないのです( ̄▽ ̄)

 

で、

先日は鶏もも2キロを購入。

そのうち2枚をトマト煮にしました。

残りについては、こちら⇊をご覧ください。

朝の弁当おかずを簡単に!!鶏もも肉5枚の仕込み 【ワ―ママのための超時短整理術】

 

はい、

本題はこの後!!

 

作った当日は夕食にトマト煮をだし、

翌日残ったものを・・・・。

 

ピザにしました°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°

 

ピザ生地にのせてチーズをかけたら、

後は焼くだけ。

焼くのも、魚焼きグリルを使っています。

 

これだけで、

別物になってませんか?

こうやってリメイクしやすいものは、

休前日の夕飯にすると、

休日ゆっくりできていいですよ~。

 

そして、

さらに残ったものは、もちろん冷凍します!!

お肉は予め小さくしておくと応用しやすいです。

 

薄く冷凍しておいて、

ピザソースがわりにトーストにのせるなどに使えます。

 

1度の手間を最大限活かしていきたい!!

シコミーヌでした。

 

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