おはようございます。

佐藤シコミーヌ美香です。

 

「毎日シコミーヌ」

今日は、オクラです。

 

オクラって、彩にちょっと欲しいけど、意外と手間かかりませんか？

少しだけほしいのに、毎回板ずりと色どめするのが面倒でたまりません。

 

だから、まとめて。

 

3袋を茹でて切ります。

白だしを回しかけます。

以上、終了。

 

その場で食べない分は、保存容器に入れて冷凍します。

醤油に鰹節などでもいいですね。

 

保存容器にいっぱいいっぱい入れているので、この状態で冷凍庫に立てて冷凍しています。

お弁当の彩にあると便利です。

 

「毎日シコミーヌ」

明日も宜しくお願いします。

 

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