こんにちは。
ライフオーガナイザーの佐藤美香です。
溶けてしまいそうな暑さと気圧の変化、
体調を管理するのも
簡単じゃないと感じる日々です(;^_^A
製菓学生のいるわが家では、
学校や自宅でホールケーキを作り、
冷蔵庫で保管する機会が多いです。
できるだけ早く
食べるようにするものの、
全部は食べ終わらず、
冷蔵庫に保管することも多いです。
といっても、
前日の夕飯の鍋が入っていたり、
この季節は冷蔵庫の中も忙しい。
ケーキを入れるなら、
できるかぎり省スペースが
好ましい。
そこで、
わが家で実践している
ケーキの保管方法をご紹介します。
①逆にするだけ!今ある容器でニオイも防ぐ
ケーキの楽しみの1つは、
上にのっているフルーツとか、
生クリームなどの
デコレーションだと思うのです。
でも、
これが嵩張る原因。
そこで、
深さのある容器を使って保管しています。
いつもの容器をひっくり返すだけ。
購入したケーキの場合は、
箱がついていますが、
この箱が大きすぎて邪魔。
中身が小さくなってまで、
大きな箱を使わなくてもいいですね。
また、
紙より容器に移した方が、
冷蔵庫のニオイ移りが少ない気がします。
②カスタムし放題!牛乳パックを使い倒す
①のように深さのある容器が、
家にあるとも限りませんね。
手づくりケーキの場合は、
そもそも箱がないので、
作った瞬間から保管するものがない…( ̄▽ ̄;)
そこで、
牛乳パックの登場です。
好きな高さに切って、
まわりを覆ってラップすればOK。
見かけはチープですが、
牛乳パックは、
カスタムしやすい!!
丸い皿でも、
四角い皿でも、
どんとこいっって感じです( ̄▽ ̄)
③すぐに出せる!1カットずつの保管に最適
牛乳パック以上に、
見た目はチープかもですが、
もっともお手軽な方法がこちら⇓
ラップが直接触れないように、
爪楊枝を刺しておくだけ。
家族の帰り時間や
おやつタイムが、
バラバラな時にとっても便利です。
昨日の片づけ収納ドットコムにて、
ケーキの保管方法について、
(もう少し丁寧に)ご紹介していますので、
宜しければご覧ください。
ケーキの箱が冷蔵庫に入らない!ケーキを省スペースで保管する3つの方法
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