朝の弁当おかずを簡単に!!豚こま1キロ【ワ―ママのための超時短整理術】

こんばんは。
佐藤シコミーヌ美香です。

 

昨日の記事

朝の弁当おかずを簡単に!!鶏もも肉5枚の仕込み 【ワ―ママのための超時短整理術】

に続いて、

今日は豚こまについて。

 

豚こま肉もジャンボパックを購入しています。

だいたい1キロ前後。

いくつかに分けて冷凍することもありますが、

先日は全部にフープロにお世話になりました。

 

基本的にひき肉は

パラパラになった冷凍のモノ以外は購入していません。

 

だってひき肉使う時って、

野菜も一緒に切ることがほとんど。

一緒にフープロに入れてしまえばいいので、

こま肉などを購入しています。

玉ねぎは絶対一緒に入れますが、

それ以外は残り野菜やキノコ類も入れて、

冷蔵庫の中も一緒に整理。

 

野菜も摂れて、

色も綺麗になって、

冷蔵庫も綺麗になるので、

子どもも良く食べるひき肉料理サイコー。

 

で、今回は小さく丸めて、

オーブンで焼きました。

 

その日に食べる分を残して、

後は保存容器に入れて冷凍しておきます。

 

お弁当のおかずに使う時は、

温めたフライパンに

冷凍のままダイレクトにIN。

 

ケチャップや雄・砂糖で味付けしてもいいですし、

パスタソースなどに絡めてもOK。

ハインツのちょっとだけシリーズも便利です。

デミグラスソースとホワイトソース常備しています。

大容量で買うことの多いわが家ですが、

ソース類などは使いきりサイズが使い良いですね。

 

冷凍肉団子があると、

デミグラス味、クリーム味、

ケチャップ、ミートソースなどなど、

同じ手間で色々楽しめていいですよ。

 

お弁当に入れると

わが家のJKもJCも喜みます。

目指すは、

手間をかけずに「やってる風」

 

冷凍庫とことん使い倒したいものです。

 

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