こんにちは。

ライフオーガナイザー（R）佐藤美香です。

 

台風１９号で被害を受けられた皆様には、

早い復旧をお祈りいたします。

 

今回の台風では、

川の近くに住んでいるためとても怖い思いをしました。

日頃から防災対策を意識しているつもりでも、

まだまだ他人事だったのでは？と反省することも多くありました。

 

またモノは心や暮らしを豊かにしてくれるけれど、

一方では足かせになることや

被害を拡大する可能性があることも理解して、

対策も含めて責任ある所有をしていきたいなと思います。

 

さてさて、

私の住んでいる横浜市では、

「ヨコハマ３Ｒ夢(スリム)プラン」が進められています。
分別・リサイクルだけでなく、

ごみそのものを減らすリデュース（発生抑制）

の取組を積極的に進めることで、

ごみ処理に伴う環境負荷の更なる低減を図り、

豊かな環境を後世に引き継ぐことを目指しています。

子供たちが将来に「夢」を持つことのできる社会

の実現に取り組んでいるのです。

 

３Rはご存知でしょうか？

Reduce（リデュース）＝排出抑制。ごみとなるものを持ち込まないこと。

Reuse（リユース）＝再使用。繰り返し使うこと。

Recycle（リサイクル）＝再生利用。

この３つ頭文字をとって「３R」です。

ここに「夢」を足してスリムと読みます。

 

NPO法人森ノオトさんと青葉区地域振興課では、

台所から出る「ごみとなるもの」を減らして、

食べ物を無駄なくおいしく使い切る「3R夢（スリム）なクッキング講座」を

７年前より開催されています。

そして、今年は内容を大幅リニューアル。

初めての「冷蔵庫講座」を開催。

 

私は講師として

冷蔵庫の整理方法や

具体的な活用方法をお話いたします。

 

食品ロスを無くすというのは、

毎日のことだけに簡単なようで難しい。

一緒に考えて頂く機会となれば嬉しいです。