おはようございます。
佐藤シコミーヌ美香です。
「毎日シコミーヌ」
今日は娘たちもさっと作ってくれる簡単焼きうどんのご紹介。
オリーブオイルにニンニクを入れて香りづけしたら、シラスを入れます。
チンした冷凍うどんを入れて、味付けは昆布茶。
以上!!
お米を宅配で頼んでいましたが、思いのほか早くなくなってしまい、
朝作ってお弁当に詰めました(^^;)
これ、もともとは友人がよく行く飲み屋さんの焼きうどんが気に入って、
家で真似して作ったのを教えてもらったもの。
ジャコで作っていましたが、我が家ではしらすにしました。
ネギを入れたり、お肉にしてみたり、具はその時々で変えたりしますが、
粉末の昆布茶使えます!!
簡単なので、休日のランチなど「作りたくな~い」という時は、家族にお願いしてもいいですね。
子供が手伝いキッチン収納、子供が作りやすい簡単レシピ、
自分が楽するためには環境作りも大切です。
「毎日シコミーヌ」
毎日、いかに楽するか?ばかり考えてます(^^;)
食品が傷みやすくなる時期ですね。
食材を無駄なく使い、食費を抑えつつ、モチベーションのあがる冷蔵庫にしていきませんか?
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