おはようございます。
佐藤シコミーヌ美香です。
「毎日シコミーヌ」
お弁当のおかずにと肉団子と思って、豚肉と玉ねぎをフープロに入れてから気が付いた・・・玉子ないんだった(;’∀’)
急遽代用したのは・・・・。
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※毎日シコミーヌとは?シコミーヌの食材やキッチンの仕込みを毎朝8時を目標に更新しています。
揚げ物をする時なども、小麦粉⇒卵の工程をマヨネーズで済ませることが多いので、
肉団子のつなぎもいけるかな~と思ってやってみました。
特にクレームもなく、普段と変わらないと思った様子( ̄▽ ̄)
少量なら手軽で作りやすいかもしれません。
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