こんにちは。
佐藤シコミーヌ美香です。
前回から時間があいてしまいましたが、
義母の愛の宅配ネタ続きです。
えっ、待ってない?
でも、書いちゃうも~ん( ̄▽ ̄)
前回の記事は、こちら⇊
義母からの大量野菜便 結婚18年目の嫁の対処法~箱から出すまで~
週1ペースで届いていた愛の宅配、
「どう調理したか?」
「どうおさめたか?」を時系列でレポ。
珍しくクール便で届いたこちら⇊
THEおおらか梱包。
花も野菜も一緒です(笑)。
ひとまず「野菜の処理が先!!」と、
花をまとめてプロテインの空きボトルに挿したら、
「ばあちゃんみたい・・。」と
娘につっこまれましたΣ(・ω・ノ)ノ!
そういえば油のボトルに
義母が花を飾っていたことがありました( ̄▽ ̄;)
反面教師のつもりで、
一生懸命に冷蔵庫を整えてきましたが、
もしかして私・・・・
義母に寄ってきているΣ(・ω・ノ)ノ!
いや、違うはず。
違ってくれ~。
義母ネタ好きの方、宜しければこちらも⇊
帰省中に驚いた義母のリユース 夏休み「捨てない片づけ」17日目
娘につっこまれても先に進みます。
なぜか、切ったさつまいも。
IN別のものが入っていただろうビニール袋。
さらに進むと・・・。
貴重なマスク!!
IN別のものが入っていただろうビニール袋。
これを見た夫、
「これ、大丈夫かよ??」と・・・。
これぐらいで何を言っているのでしょうね(-_-;)
お前の嫁はもっとずっと衝撃的なものを
来る日も来る日も捌いているつーのに。
一生かけて私に尽くせ!!
さらに進むと・・・・。
ビニールに入っている葉物発見!!
他のもと分かりやすいように分けてくれている♪
と思ったら・・・
袋の中に数種類入っていました( ̄▽ ̄;)
ギュウギュウに詰まっていたので、
袋に入っていないものより、
分けるのが大変だったような・・・( ̄▽ ̄;)
さらに進むと・・・。
たけのこ♪
3本♪
よ・ゆ・う
結婚して最初の頃は、
予告なく20本とか届いていたのでね(;^_^A
さぁ、中身が把握できたので、
急がないといけないものから下調理。
葉物は速攻茹でます。
大きな無水鍋に洗っては放り込み、
茹であがったら冷水に放り込み、
次を茹で始めるの繰り返し。
その間、
横でタケノコも茹でます。
隙をみて、
フキをいたずり。
葉物を茹でた鍋が空いたら、
フキにチェンジ。
茹であがったタケノコは水に、
フキはすじをとりました。
次は調理。
いつも似たものばかり(;^_^A
こんだけ調理するのに、
レパートリーなんか増やせんわぃ。
左上:わさび菜のサラダ
海苔やゴマ油を混ぜると食べやすくなります
右上:タケノコとひき肉を甘辛に炒めたもの
ご飯のお供に。冷凍できる明日への貯金
下左から
タケノコの水煮のまま保存→天ぷらや炊き込みご飯に
菜花茹でただけ→お浸しとして毎食出しまくる
きゃらぶき→ご飯のお供に、毎食出しまくる
さつまいも煮→副菜
ビニール袋に入っていた菜花茹でただけ→お浸しとして
こんな感じで調理して、
出来るだけおかずに採用した後は・・・。
日頃の冷蔵庫オタクっぷりを発揮( ̄▽ ̄)
この量をおさめきった私、
お疲れさまでした💛
って、
他の日バージョンも、
まだあったりして・・・(;^_^A
このシリーズまだ続きます(笑)
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