おはようございます。
佐藤シコミーヌ美香です。
「毎日シコミーヌ」
昨日に引き続き、今日もサツマイモについて。
どうぞ、どうぞ「暇なの？」のツッコミはなしで、お願いします(笑)
昨日の記事では、サツマイモを美味しく食べるには？で、
チン・蒸す・焼くの3パターンで検証しましたが、今回は「焼く」についての検証です。
アルミ箔 VS クッキングシート
キッチンペーパーを濡らして巻き、その上からアルミ箔を巻いたものと、
クッキングシートを巻いたものを一緒に魚焼きグリルで焼いてみました。
どちらの方が美味しかったと思いますか？？？
今回の審査員も、
私・長女・次女の3人ですが、今回は3人一致でした。
勝者は、
クッキングシートでした。
焼き芋用のホイルなども売っているようですし、
これは、お好みもあると思いますので、気になる方は両方試してみて下さいね。
ちなみに、何も巻かずにダイレクトに焼いてみるっていうのも試しましたが、巻いて焼いた方がシットリ感がありました。
こんな感じで、サツマイモの検証を続けて気づいたこと。
もともと、私や子供達のオヤツのつもりでやりはじめたのですが、家に焼き芋があると夫も嬉しいようです。
焼く時は、買ってきた5～6本をいっぺんに焼くのですが、朝起きると1本無くなっていたりするのです。
夜中にラーメンとか食べられるより良いですね。
さてさて、もうサツマイモの検証は終わりだろうと思っている貴方、
もう１つやりたいことがあるので検証してみたいと思います(笑)
「毎日シコミーヌ」
明日も、サツマイモの検証続きます(笑)
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