おはようございます。
佐藤シコミーヌ美香です。
「毎日シコミーヌ」
目標にしていた3週間、以降も続けています。
今日は、最近こっている「おから」について。
おからって、安くて繊維も豊富。
おからで作るとかなりカロリーも抑えられるところ良い。
パウンドケーキやクッキーなどのお菓子は、おからで作ると混ぜやすいし、
腹持ちが良いのでオヤツにもいいなと思っています。
最近特に気に入って作っているのは、クックパッドさんで見つけたこちら↓
ボール1つで作れるのでお手軽です。
あまり手につかないので、子供と一緒に作りやすいです。
お団子にして、手で押して形成。
1歳の三女用に小さく丸めたものも作りました。
少し元々の分量より砂糖を減らして作りましたが、あっという間に無くなりました。
多めに作って冷凍しておこうと思っていたのに・・・・。
で、また作り直しました。
丸める作業さえも面倒になった私、今度は綿棒で伸ばした後にクッキングシートで端を形成。
四角い生地に包丁で線を引きます。
混ぜて、伸ばしたら、包丁で切るだけ。
娘たちは四角いクッキーでも同じように良く食べました。
大量生産したい時は、この方法もおススメです。
手作りお菓子は難しいと思われがちですが、ちょっと探すと混ぜるだけとか、
特別な材料がなくても出来るもの、短時間で作れるもの沢山あります。
私は、クックパッドのプレミアム会員となり、順位の高いものから作るようにしているので、
失敗もほとんどしないで済んでます。本当に助かってます。
クックパッドさん、いつもありがとうございますm(__)m
お天気の悪い日など、お子様のお相手にちょっと疲れたら、一緒に何か作ってみるのも楽しいですよ♪
「毎日シコミーヌ」
見てるよ~のポッチとお願いしますm(__)m
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★ライフオーガナイザー入門講座
3月9日(木)10:00~12:30 神奈川公会堂
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3月25日(土)10:00~17:00 神奈川公会堂
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