前回の記事に続き、

義母からの宅配についてお届けします。

前回の記事：

シコミーヌ復活？　ほうれん草の大量消費　使える半調理の冷凍保存

田舎からの野菜便　大根と牛蒡

大根と牛蒡の下には、

白菜とブロッコリーが１つずつ入っていました。

白菜は、４等分にして茹でて冷蔵保存。

その後はこちらに。

白菜とお餅のグラタン

年末のお餅つきの餅が、

冷凍庫にまだまだありまして・・・。

一緒に消費。

羨ましいってよく言われるのですがね、

捌いても捌いて追っつかない・・・。

自転車操業のような・・・。

何だかいつも追われている気がしています(￣▽￣;)

ブロッコリーは、こちら⇊

ブロッコリーの森

料理上手なママ友に教わったこちらのレシピ、

１株じゃ足りないと思うほど好評でした🎵

あとは、

人参とキャベツどうしようかな～。

愛の宅配名物、

コワイやつどうしようかな・・・(-_-;)

ウェブ上に載せるのを躊躇うわ～(￣▽￣;)

以前ライターをしております「片づけ収納ドットコム」にて、

冬野菜について書いています。

こちらもご参考まで。

片づけ収納ドットコム

 

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大量の冬野菜！無駄なく美味しく食べるための調理＆保存方法 - 片づけ収納ドットコム

https://katazukeshuno.com/2018/12/17827/

実家や夫の実家からいただく自家栽培の野菜、嬉しい反面、一度に同じ種類が大量に届いて、保存に苦労していませんか？ 手間がかかるものが多い冬野菜、普段の暮らしに取り入れやすい調理＆保存方法をご紹介します。

【近日開催予定の講座・イベント】

３月２８日（木）あいうえおかたづけ講座

３月３１日（日）ライフオーガナイザー２級認定講座

４月6日（土）AM  仕組みで決まる!!冷蔵庫活用講座

４月６日（土）PM ライフオーガナイザー入門講座

４月２８日（日）ライフオーガナイザー２級認定講座

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